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石榴汁变成紫色的是氧化了吗

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是的。

新鲜的石榴汁刚刚榨出来的应该是粉红色,至于来变成紫色了,应该是经过长时间的与空气接触,发生了氧化反应,才变成紫色的石榴汁,不光石榴汁会弄到衣服上,如果手上不戴手套,也会被染上颜色。

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