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开口杏核一天能吃多少

来源:郫发教育

每天适量食用杏核(约30克)对人体有益。杏核富含20%的蛋白质,且不含淀粉。经过磨碎和加压处理,可以榨取出大约相当于其重量一半的油脂。这种杏仁油呈现淡黄色,虽无特殊香味,但却具有出色的美容功效,能够软化皮肤。

杏核是蔷薇科杏树的种子,主要分为甜杏仁和苦杏仁两种。这两种杏核都含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分以及微量苦杏仁苷。在脂肪的组成中,油酸和亚油酸占据主要比例。这些成分不仅为人体提供了必要的营养,还具有一定的保健作用。

值得注意的是,虽然杏核对人体有益,但过量食用可能会带来不利影响。因此,建议每天食用量控制在30克左右,以充分利用其营养价值和美容效果,同时避免潜在的健康风险。
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